Рассказывая историю старого повара, автор заставляет задуматься о том, как важно сохранить свою совесть и честь, как тяжело бывает человеку всю жизнь носить груз вины перед теми, кого обманул. Вот и старый повар, кристально честный человек, не мог больше вспоминать о краже, совершeнной им много лет назад. Искренне сочуствуя своему герою, писатель волшебным образом разрешает трагичвскую ситуацию.Не случайно в доме старика появляется Моцарт, который не только причищает повара, но и своей удивительной музыкой, силой искусства возвращает навсегда утраченное- образ любимой Марты.
«Ты, Моцарт, Бог и сам того не знаешь…..» (А. С. Пушкин)